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　　近日，由于强劲的消费需求和劳动力短缺，美国感恩节晚餐也未能幸免地遭遇价格上涨。据美国农业局(American Farm Bureau)估计，今年一顿供10人享用的感恩节大餐，包括红薯、面包卷、蔬菜盘和奶油馅饼，将花费53.31美元，比去年同期上涨14%。这是一个不寻常的价格高峰，因为在今年之前，每年感恩节的成本估算自2015年以来一直在下降。

　　根据美国农业部(U.S.Department of Agriculture)的数据，在11月中旬，一只8到16磅冷冻火鸡的平均批发价为每磅1.35美元，比一年前上涨了21%。对于其他主食来说，天气状况也加剧了劳动力短缺的情况。

　　尽管如此，许多面临自身成本压力的零售商仍在缩减感恩节促销力度。据统计，感恩节前一周，全美提供火鸡特价商品的商店数量处于2017年以来的最低水平。

　　据推测，火鸡价格上涨可能持续到2022年，因为饲料成本以及劳动力和运输成本仍在上升。而对一些购物者来说，今年最大的担忧不是价格，而是能不能买到火鸡。