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记者程琦10月3日报导：鲜嫩Q弹的牛肉丸、鲜香酥美的潮汕蚝烙，使人馋涎欲滴；尽善尽美的潮绣、悠扬委婉的潮剧，让人冷艳不凡……

国庆长假时代，沪上海派潮水地标——滨港贸易中间今潮8搞携手上浪潮汕联谊会、HO8潮汕美食文明馆、配合打造第一届“潮汕美食文明节”，将潮汕的陌头巷尾“搬”至上海。

广东搞堂办起潮汕家宴 

本次“潮汕美食文明节”勾当举行地今潮8搞的前身为粤商所建“公益坊”，曾经是粤籍住民聚居地，承载着浓重的广东文明基因。在“广东搞堂”带来潮汕文明与海派文明的碰撞与交融，既是在国庆时代为上海市平易近旅客增添体验各地文明的过节选项，也是上海与潮汕双向奔赴，配合解释海派精力开放、包涵、立异的写照。

从潮汕“家”文明动身，将潮汕美食、平易近俗、非遗文明以潮水方法归纳，会聚潮汕美食、潮汕特饮、潮汕特产、潮汕非遗文创四年夜板块50余位摊主、100余种风韵体验、30余场文艺表演互动，在上海搞堂显现一场缤纷隆重、别出心裁的“潮汕家宴”。

北广场上，潮汕美食满目琳琅，扑鼻而来的香气令现场市平易近旅客食指年夜动，既有米其林、黑珍珠、老字号，也有潮汕街边炊火气。比方，荣获米其林一星以及黑珍珠三钻的菁禧荟、潮州老字号非遗卤鹅刘卜卤鹅、潮州府潮州菜、潮禧潮州菜、越世潮人鱼仔店、本日牛事潮汕牛肉暖锅等浩繁俊彦品牌齐聚一堂，配合展示潮汕美食的丰硕品类与怪异风韵。

品潮汕之味外，更有展示潮汕之美的铺演轮流退场。中国十年夜代表剧种之1、国度级非遗文明潮剧传承人带来两天8场潮剧演出，以潮剧的岭熏风情共识搞堂的海派风度。致力于传承潮绣传统工艺的百年潮州老字号艺成潮绣也来到现场，携手潮州剧装、潮州麦秆剪贴画等平易近间美术，陶器烧制身手、泥塑、金银錾刻等传统身手，配合打造潮汕非遗文明展现摊位。

潮汕潮、海派潮相映成趣

据领会，“潮汕美食文明节”也是今潮8搞主创墟市品牌“潮集集”第五归，将“潮汕潮”与“海派潮”在文旅商体铺加快交融的思绪下立异显现，把国庆沐日的上海传统汗青庇护街区妆点患上面目一新，充实归应了海派文明与时俱入、一应俱全，并延续拥抱分歧文明精美，以富有兴趣的情势晋升街区的文商旅活气。

作为上海游览节虹口分会场及首届上海国际光影节虹口重磅勾当，国庆时代，滨港贸易中间今潮8搞还将带来多元体验勾当：首届上海国际光影节虹口分会场将在海派文明中间推出每一晚3场《虹影今潮》建筑投影秀，深受接待的国风主题巡游“仙人拜月图”将再度返场，咏春拳演出、时尚街舞、情况式游戏剧院等一系列糅合国潮与时尚的文艺表演也将陆续开展，“搞月·中西”海派灯会的8组萌兔花灯亦将延续闪亮。