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高磷血症，对付不少透析患者来讲，就像一个隐形的敌人，它静暗暗地潜在在你的身体里，乘机而动。它不单会“偷”走你的骨钙，让骨头变患上懦弱易碎，还会增长心脏病的危害，乃至让你感触皮肤瘙痒患上巴不得“挠墙”。是否是听着就头年夜？别急！尽管它望似棘手，但咱们有法子经由过程公道的饮食以及糊口习气，紧紧节制磷的摄取，把它锁死在门外！今天，咱们就来揭晓这些简略又有用的“反磷”秘笈！

高磷是怎样来的？为何透析患者容易磷超标？

磷是一种矿物资，它在人体中的脚色可不小：介入骨骼以及牙齿的造成，还匡助细胞功用以及能量代谢。可是，磷其实不是越多越好，出格是对付肾功用受损的患者来讲，体内过剩的磷没法被肾脏排出，就会在血液中堆集，致使高磷血症。透析尽管可以断根一部门磷，但它的效率有限。一天吃入往的磷遥比一次透析能断根的磷多。以是，除了了透析，节制一样平常饮食中的磷摄取成为了“防磷年夜计”的关头。

高磷的风险有多年夜？

骨骼变脆：磷以及钙是好朋侪，它们在身体里紧密亲密互助。当磷的程度太高时，体内的钙会削减，如许一来，骨头就容易变患上懦弱，可能致使骨质蓬松、骨硬化，乃至骨折的危害年夜年夜增长。想象一下，走路时不小心摔倒，可能就会形成紧张的危险。

血汗管危害加年夜：高磷不单单影响骨骼，还会让你的血管变患上硬梆梆的。持久上去，这类软化会致使动脉梗塞，增长中风以及心脏病的危害。详细来讲，过多的磷会刺激血管壁的细胞增生，致使血管变厚，弹性下降，如许心脏就患上更使劲往泵血，血压也随之升高。并且，磷还会促使钙在血管中沉积，造成钙化，让血汗管问题更易找上你。出格是透析患者，血汗管疾病已经成为次要的殒命缘由，年夜家必定要引发器重。

瘙痒以及皮肤不适：不少透析患者经常感触皮肤瘙痒，感受就像被蚂蚁咬同样，让人巴不得“挠墙”。这以及体内高磷有间接瓜葛。瘙痒不仅让人感受不惬意，永劫间上来还可能致使发急以及抑郁，让糊口品质年夜年夜降低。

听起来是否是很恐怖？但别慌，接上去咱们请教你怎样经由过程吃来轻松降磷！

若何在饮食中节制磷？几招让你轻松降磷

高磷血症的治理并不是难事，只需掌握饮食中的几个小技巧，你就能有用节制磷的摄取量：

1. 选对食品，避开“磷雷区”  不少望似康健的食物如奶成品、坚果、豆成品以及植物内脏，磷含量很高。透析患者应多选择低磷食品，如瓜果以及蔬菜（苹果、橙子、草莓、青菜、花椰菜等），这些食品不仅磷含量低，还富含维生素以及纤维，是透析患者的好帮忙。白米以及面条等精制谷物的磷含量也相对于较低，适量摄取瘦肉以及鱼肉也有助于连结卵白质均衡，但需节制摄取量。

2. 避开含磷添加剂的加工食物 不少加工食物中含有磷酸盐，这些磷酸盐被用作防腐剂、增味剂或者膨松剂，暗暗增长了体内的磷包袱。透析患者在采办食物时要细心查望食物标签，防止采办标有“磷酸盐”或者“磷”的食物，如火腿肠、午饭肉、速冻食物等。别的，碳酸饮料（如可乐、雪碧）中也含有磷酸盐，应尽可能少喝，改喝水或者茶等无添加饮料。

3. 掌握烹调技巧，削减磷摄取 即使选择了高磷食品，得当的烹调技巧仍能匡助削减磷的摄取。好比，经由过程水煮法将肉类煮一段时间，让磷消融在水中，弃水食用可有用削减磷的摄取。防止油炸以及烤制食品，选择煮、蒸的方法来烹调，既康健又能削减磷的摄取。

4. 削减高卵白摄取，均衡磷与养分 卵白质是人体必须的养分素，但高卵白食品也去去含有较高的磷。透析患者必要凭据大夫或者养分师的建议，适量节制卵白质的摄取，既要包管养分，又要防止磷摄取过量。

5. 定时服用磷连系剂 透析患者凡是必要服用磷连系剂，这些药物可以或许削减食品中磷的吸取。记住在每一次吃含磷食品时定时服用磷连系剂，可以或许更好地节制体内磷程度。经常使用降磷药物先容：1）司维拉姆：非钙基磷连系剂，能有用下降磷，并有助于庇护血汗管康健。但可能引发腹泻、便秘等胃肠道不适，必要与食品一块儿服用。2）碳酸镧：一样是一种非钙基磷连系剂，可以或许节制磷，而且有助于改善骨骼康健。不外，需按期监测镧的堆集环境，持久使用可能会致使镧在体内聚积。3） 醋酸钙：经常使用的钙基磷连系剂，可以或许下降磷的摄取，并为身体提供分外的钙。不外，需注重高钙血症的危害，可能增长血汗管疾病的产生。

家眷可以做些甚么？

家眷在匡助患者节制磷摄取方面饰演着相当首要的脚色。你可以：

1. 匡助患者规划饮食：一块儿筛选低磷的食品，尽可能防止那些暗藏着磷的加工食物。

2. 监视用药：提示患者定时服用磷连系剂，并协助与大夫沟通，确保药物使用公道。

3. 缔造康健饮食情况：调整家里的饮食布局，打造一个适宜患者的低磷饮食情况，匡助患者坚持康健的糊口方法。

举措起来，打败高磷！尽管高磷血症是透析患者的常见问题，但只需掌握了这些饮食节制的技巧以及公道使用药物，你就能有用下降磷的摄取，削减并发症的危害。康健的饮食不仅让你阔别高磷的困扰，还能提高糊口品质。如今就以及家人一块儿举措起来，打败“隐形杀手”高磷，享用加倍康健以及夸姣。

作者：上海西医药年夜学附属岳阳中中医连系病院肾外科 顾向晨