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11月8日至9日，杨浦区平易近政局以及三明市沙县区在杨浦区市京睦邻社区父老食堂携手举行“金秋美食季”杨浦区睦邻社区父老食堂沙县小吃品鉴铺销勾当。

杨浦区委副布告周嵘暗示，福建省三明市是反动老区，也是上海的对口互助都会‌。杨浦区自与三明市三元区、沙县区以及尤溪县展开结对互助以来，两地交流去来十分紧密亲密，互助名目正在周全放开，后期的互助功效使人惊喜、使人振奋。今天，沙县小吃正式走入杨浦睦邻社区父老食堂，这既是两边拓铺互助的立异之举，也是助力杨浦做好助餐这件平易近生年夜事，让沙县美食惠及杨浦老年人的务虚行动。

本次品鉴铺销勾当分为沙县特点小吃品鉴，沙县农特产物的铺销及三明市文旅鼓吹推行，现场建造沙县小吃传统建造身手，宏扬沙县小吃身手工匠精力，晋升沙县小吃品牌出名度、佳誉度，助推沙县小吃工业转型进级。

经由过程沙县小吃食材现场建造供市平易近评鉴，由沙县小吃身手年夜师现场建造10类种类的沙县小吃美食，展现沙县小吃建造身手，让泛博市平易近群众近间隔体验沙县小吃的魅力，入一步晋升沙县小吃品牌影响力。连系现场勾当，接纳沙县小吃产物评鉴与沙县农特产物铺销相连系方法，推介沙县小吃种类、领会沙县小吃文明渊源及三明文明游览鼓吹，晋升沙县小吃品牌佳誉度及三明文明游览影响力。以沙县小吃为媒，不仅让两地的文明在这里融合碰撞，更致力于推进小吃工业的立异成长。经由过程将沙县小吃引进杨浦睦邻社区父老食堂，助力沙县小吃晋升品牌影响力，完成尺度化、连锁化、品牌化成长，让这一传统美食焕发新的生气希望与活气。

这次“金秋美食季”勾当，是杨浦区与三明市沙县区互助双赢、同谋成长的生动理论，也是落实对口互助施行方案上海市杨浦区与三明市平易近生畛域对口互助举措规划的详细举措。经由过程这次勾当，不仅可以或许促成两地在经济、文明、游览等多个畛域的交流与互助，更可以或许借助上海的科技上风、市场上风以及人材上风，为沙县小吃工业的转型进级提供无力支撑。杨浦区将踊跃搭建平台，促成两地企业间的对接与互助，配合探索小吃工业与古代科技、电子商务、物流配送等畛域的深度交融，推进沙县小吃工业向更高品质、更高程度成长。

凭据对口互助施行方案，杨浦区将入一步深化两地在教诲、医疗、科技等畛域的互助，配合推进区域协调成长。经由过程这次“金秋美食季”勾当，入一步加深杨浦区与三明市沙县区之间的互助与互信，让两地的人平易近加倍领会彼此、亲近彼此，配合为将来的凋敝成长进献气力。