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记者曹磊11月11日报导：从田间地头的采收，到堆栈的存储，再到食材的配送，每个环节都凝聚着市场羁系职员的辛勤与伶俐。在方才落幕的中国国际入口展览会（简称“入博会”）上，金山卫市场羁系所再次以现实举措解释了“人平易近至上，食物平安为先”的许诺，圆满实现了第七届入博会食物原质料供给商的全方位保障使命。

在为期很多天的保障举措中，金山卫市场羁系所共派出执法职员22人次，对上海强丰实业有限公司入行了深刻过细的羁系。作为入博聚餐饮门店的首要“后盾团”，该公司共为4家餐饮门店提供了近1吨的优质食材。

他们不仅细心核查了台账记实、厂商信息、产物批号等“硬件”资料，还对蔬菜等食材入行了疾速检测，确保每一一份食材都新鲜、平安、可追溯。同时，对存储情况入行了“地毯式”查抄，从寒冻库到寒躲库，每个角落都不放过，确保食材在最好状况下保留。

除了了食物平安这一“重头戏”，金山卫市场羁系所还对上海强丰实业有限公司的特种装备平安入行了周全“体检”。叉车等关头装备是否“康健”，操作职员是否“持证上岗”，平安功课规范是否落实到位，都是他们存眷的重点。经由过程一系列过细进微的查抄，完成了零失误、零疏漏，为入博会的平安举行增添了一份放心。

七年来，金山卫市场羁系所一直以严谨的立场、业余的技术、务虚的作风苦守在入博会食物平安保障的第一线。将来，他们将继续秉承初心，为更多年夜型勾当的食物平安保障进献本身的气力，让人平易近群众在每个首要时刻都能享用到平安、安心的美食盛宴。